Торт з мастикою «Слон на галявині»

Торт з мастикою «Слон на галявині» – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Проведення дитячого свята як для дорослих, так і малюка дуже важливий! День народження дитини – це особливе свято, яке запам’ятається на все життя імениннику. Не варто думати, що якщо дитині виповнився 1 рочок, то йому не обов’язковий свято, ні до чого гарний стіл, безліч подарунків і веселих гостей. Звичайно, кількість галасливих гостей у цьому віці варто обмежити. Але красиво оформлений стіл, тим більше в мультяшному стилі, бажаний. Тим більше, що нам вже 2,5 рочки :-).

Мастику роблять з м’яких жувальних цукерок (ще їх називають маршмеллоу, суфле, м’який зефір), цукрової пудри і не великої кількості води. Цукерка розтоплюється на водяній бані або в мікрохвильовій печі з водою і солодке тісто замішується з цукровою пудрою. Мастику можна приготувати кольоровий з допомогою харчових барвників і зробити з неї різні фігурки, підсушити їх і прикрасити тортик, який на святі буде виглядати чарівно. Вам знадобиться трішки фантазії, вміння ліпити і трохи часу. І ось, ласощі для всієї родини готово.

Покроковий рецепт