Приготування вареників на пару мало чим відрізняється від приготування звичайних вареників. Варто відзначити, що вареники на пару ніколи не розклеюються, начинка не «выпазит» назовні. І хоча процес готування таких вареників займає більше часу, вони завжди виходять апетитними і смачними. Тісто для вареників замісимо на воді. Потрібно просіяти в миску борошно, змішати її з сіллю (0,5 ч. ложки). Потім розбити в борошно одне куряче яйце і влити воду. Замісити еластичне тісто. Начинку готуємо для вареників так, як у нашому рецепті.
Вареники з картоплею на пару
Вареники з картоплею на пару – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
