Вершкове масло додає особливий аромат готовому блюду.
Інгредієнти
| Курка (можна використовувати будь-які частини) – 500-700 г | |
| Морква – 1 шт | |
| Вода – 1 л | |
| Цибуля – 1 шт | |
| Картопля – 800-900 г | |
| Рослинне масло – 2-3 ст. ложки | |
| Вершкове масло – 30 г | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець – за смаком |
Як приготувати Курка тушкована з картоплею в мультиварці
Смачне і швидке блюдо на кожен день. Підходить для дитячого харчування.
Покроковий рецепт
Курку розрізати на порційні частини,покласти в чашу мультиварки і залити водою.
Варити в режимі “Варка” або “Суп” близько 20 хв.(Якщо курка домашня, час збільшити).
Цибулю очистити і дрібно порізати.
Моркву очистити і потерти на крупній тертці або дрібно порізати.
Посмажити цибулю з морквою на олії в сковороді близько 5-7 хвилин до золотистого кольору цибулі.
Картоплю очистити і порізати на невеликі кубики.
До м’яса додаємо пережарку і порізану картоплю, вершкове масло, солимо, перчимо і закриваємо кришку мультиварки.
Готуємо ще годину в режимі “Гасіння” або “Випічка” .
