Великодній шафрановий паска з мигдалем і родзинками з божевільним ароматів приведе вас у захват!
Інгредієнти
Вершки – 100 мл | |
Дріжджі 25-30 р (свіжих) | |
Борошно – 3 склянки (приблизно) | |
Вершкове масло – 1 склянку (200 -230 р) | |
Цукор – 50 г | |
Жовток курячий – 5 шт. | |
Курячий білок – 1 шт. | |
Сіль – щіпка | |
Горілка – 30 мл | |
Шафран – 0,5 дес.л. | |
Кориця – 0,5 дес.л. | |
Мигдальні горіхи – за смаком | |
Ізюм – за смаком | |
Коньяк – для замочування родзинок (все залежить від кількості родзинок) |