Спробуйте приготувати салат з запечених овочів і Ви більше ніколи не захочете їх відварювати. Нагадує салат вінегрет, але без додавання горошку або квасолі і кислої капусти.
Овочі після запікання насичені ароматом і глибоким смаком, ні водянистості як після відварювання. Перевагою є і час приготування, на підготовку овочів йде не більше 30 хвилин, буряк самі знаєте вариться набагато довше.
