У мисці змішати масло, мед і оцет.
Цибулю почистити, дрібно порізати.
Закинути в ємність для перемелювання цибулю і маринад, приготований в кроці 1. Додати свіжу вишню без кісточок, подрібнити заглибним блендером. Думаю, що підійде і заморожена вишня.
Перелити в соусник і подавати до м’яса. Як соусника можна використовувати запечені груші. Дуже ефектно при подачі і смачно :-). Приємного апетиту!
