Моркву натерти на самій дрібній тертці, щоб дитина не здогадався, що в салаті є овочі.
Яблуко очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці.
Ківі розрізати на половинки і вийняти м’якоть чайною ложечкою. Нарізати кубиками.
Курагу попередньо залити окропом на 10 хвилин. Вийняти, і просушити паперовим рушником. Нарізати невеликими кубиками.
Всі фрукти та овочі перемішати. Додати за смаком насіння. Для маленьких дітей насіння можна попередньо перемолоти в кавомолці до стану борошна.
Вживати тільки в свежеприготовленном вигляді. Вітамінний салат готовий.
