Строкатий салат з білокачанної капусти з солодким перцем

Строкатий салат з білокачанної капусти з солодким перцем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Готується цей салат з білокачанної капусти досить просто, а на виході виходить ось такий яскравий вітамінний салатик.

Інгредієнти

салатний червоний цибуля – 1 шт. середнього розміру
білокачанна капуста – 1,5 кг
свіжа зелень петрушки – пучок
червоний солодкий перець – 3 шт. великий
морква – 2 шт. велика
Для заправки:
пісок цукровий – 120 г
ароматне масло рослинне – 230 мл
кам’яна сіль середнього помелу – 2 ст. ложки
відфільтрована вода холодна – 150 мл
столовий оцет 5% – 70 мл
сік лайма – 1 ст. ложка

Як приготувати Строкатий салат з білокачанної капусти з солодким перцем