Здорове харчування може бути різноманітним і смачним
Інгредієнти
| сухін вівсяні пластівці – 2 склянки | |
| сир – 200 гр. | |
| ванілін – 1 пачка | |
| яйце – 2 шт. | |
| яблуко – 1 шт. | |
| банан – 1 шт. | |
| кориця – за смаком |
Десерт сподобається і любителям здорового харчування, і завзятим ласунам. Використовувані продукти дуже корисні, нормалізують травлення, очищають організм. Крім того, за рахунок природного солодощі банана, пиріг не вимагає використання великої кількості цукру, а відсутність пшеничного борошна, робить страву легким і корисним.
Покроковий рецепт
Підготувати необхідні продукти
1. Вівсяні пластівці необхідно перетворити у велику муку. Для цього їх потрібно помістити в чашу блендера і ретельно перемолоти.
2. До отриманої борошна додати сир і ванілін, вбити яйця. Якщо хочеться, щоб коврижка вийшла якнайсолодше, можна додати буквально 1 ч. л. цукрового піску. Перемішати. Повинно вийти розсипчасте, сухе тісто.
3. Отриману масу руками, змоченими у воді, розподілити по формі для запікання, розрівняти, сформувати невеликі бортики.
4. Фрукти промити. З яблука видалити насіння, потім нарізати. Акуратно по колу викласти на тісто. Посипати корицею.
5. Банан почистити і порізати кружальцями, викласти на яблуко.
6. Випікати 20 хвилин при 200 – 210 градусах.
