1. Полуницю очистити і розрізати на дві частини.
2. Фундук трохи пом’яти, використовуючи ступку або порубати ножем. Трохи обсмажити фундук на сухій сковороді.
3. Шпинат і чорницю гарненько промити і обсушити.
4. Приготуйте заправку. Змішайте всі інгредієнти для заправки, додавши часник, пропущений через чеснокодавку.
5. У глибоку тарілку викладіть обсушенный шпинат, ягоди.
6. Заправте салат, перемішайте. Зверху посипте салат горіхами і тертим сиром. Подавайте до столу.
