Зварити круто яйця.
Яйця остудити, очистити і розрізати на половинки.
Жовтки викласти в окремий посуд.
Додати до жовтків смажених помідорів і варене або консервоване філе тунця, всипати нарізаної петрушки і всі інгредієнти розім’яти виделкою до однорідної пасти.
Начинити Половинки яєць приготовленої пастою.
На деко або форму викласти фаршировані яйця.
Зверху покрити яєчка тертим сиром і поставити деко в розігріту до t 200°С духовку. Запікати близько 2-3 хвилин до утворення злегка рум’яного кольору.
Готову страву можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді, присипавши меленою паприкою. Приємного апетиту!