.
Інгредієнти
Болгарський перець (великий) | |
Яйця курячі – 3 | |
Сіль – за смаком | |
Спеції – за смаком | |
Рослинна олія – за смаком |
Як приготувати Яйця в болгарському перці на сніданок
Покроковий рецепт
У перцю зрізати шапку, очистити від насіння.
Нарізати кільця товщиною близько 3-4 див. Обсмажити з обох боків на олії. Влити спочатку яєчний білок (нехай прихватится), потім жовток.
Посолити. Додати спеції за смаком.
Подавати з овочами. Приємного апетиту!