Ефектна і дуже проста закуска з картоплі, запеченої з ароматною зеленню і плавленим сиром.
Інгредієнти
масло вершкове
гілочки свіжої зелені
сир плавлений (120 г)
великі картопляні бульби однакового розміру без вад (шість штук)
Приготування
Картоплю почистити, потім розрізати вздовж надвоє. Відварити в трохи підсоленій воді.
Як тільки половинки картоплі будуть готові, перекласти їх зрізом вгору на деко, застелений харчовою фольгою.
Злегка змастити вершковим маслом картопляні половинки і поставити приблизно на двадцять хвилин в духову шафу, нагріту до 180 градусів. Доки картопля запікається, маленькими скибочками нарізати будь-який плавлений сир.
Зверху на них покласти скибочки плавленого сиру, посипати нашаткованої зеленню.
Хвилини на три-чотири відправити блюдо назад в духовку, потім подавати до столу.
