Ці млинці готуються дуже швидко. Інгредієнти знайдуться в будь-якому холодильнику.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти для приготування млинців.
Яйце збити з сіллю, меленим чорним перцем, насінням гірчиці, кмином, барбарисом і цукром.
Сир натерти на крупній тертці.
Видавити через землянку часник до сиру.
До яєчної суміші додати борошно і вершки. Все добре перемішати, щоб не було грудочок.
Розтопити вершкове масло і влити його в тісто, перемішати.
Додати тертий сир і часник, все перемішати.
Сосиски порізати і додати в тісто, перемішати.
Додати дрібно посічену зелень і перемішати.
Розігріти рослинну олію в сковороді і обсмажити млинці з двох сторін до готовності.
Блюдо готове. Замість сосисок можна використовувати ковбаску. Приємного апетиту!
