Дуже простий рецепт запіканки з яблуками на сметані порадує ваших рідних та ваших гостей.
Покроковий рецепт
Змішати сметану, борошно і цукор. Помішуючи, трохи поварити. Охолодити, додати жовтки і цедру. Потім вести збиті в круту піну (міксером) білки. Викласти половину тіста в змащену маслом форму. Потім викласти тонким шаром заздалегідь почищені і тонко нарізані яблука. Залишки тіста викласти зверху на яблука, розподілити по всій поверхні. Запікати в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів. Остудити запіканку з яблуками, подавати до столу.
