Збірна мясна солянка (суп)

Збірна мясна солянка (суп) – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Солянка — це один з традиційних російських супів. Існує безліч видів цього смачного страви. Представляємо Вашій увазі збірну м’ясну солянку.

Інгредієнти

яловичини на кісточці – сімсот грам
цибулини – дві середніх
морква – одна велика
солоних огірка – три-чотири середніх розмірів
м’ясних делікатесів – близько одного кілограма (копченості, карбонат, варена ковбаса, бекон і так далі)
томатної пасти – дві столові ложки
маслин без кісточок – одна маленька банку
сіль – за смаком
суміш мелених духмяних перців – за смаком
лаврових листа – два
свіжа зелень – за смаком
лимонного соку – одна ложка
рослинне масло – дві-три ложки
розсіл огірковий – за смаком, трохи

Як приготувати Збірна м’ясна солянка (суп)