Бринза в клярі, смажена в олії – це дуже смачна і оригінальна закуска для тих, хто любить пиво, а також просто обожнює сир в будь-якому вигляді.
Інгредієнти
Бринза свіжа – 500 грам | |
Борошно – 200 грам | |
Вода дистильована – 50 грам | |
Куряче яйце – 3 штуки | |
Олія для смаження – 200 мл масло може бути будь-яке, згідно з вашим смаковим уподобанням: оливкова, соняшникова… | |
Сіль, спеції – за смаком |