Для приготування рибного бульйону використовуйте решту непотрібну тушку лосося. З голови, хвости і плавців виходить самий смачний рибний бульйон. Бульйон може служити основою будь-якого першого страви, його можна додавати в різотто або тушкувати на ньому крупи та овочі.
Ароматний рибний бульйон з прянощами і білим вином
Ароматний рибний бульйон з прянощами і білим вином – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
