Такий гарний пиріг готується зовсім просто! Начинку можна вибрати будь-яку, не тільки шпинат, сир, але і ягоди, фрукти і навіть горішки!

Інгредієнти
| Листкове дріжджове тісто в рулоні – 500 г | |
| Начинка: | |
| Шпинат – 200 г якщо заморожений, розморозити і гарненько віджати рідину | |
| Сир – 100 г | |
| Яйце куряче – 1 шт. | |
| Кунжут для посипання пирога | |
| Молоко або невелике куряче яйце для змащення (за бажанням) |
