Мені дуже подобатися фарширувати перці половинками, а не цілими. Тоді вони виходять дуже красивими і акуратними, особливе якщо ще зверху присипати тертим сиром і запекти до рум’яної скоринки. Такий не соромно і гостям на святковий стіл подати. Але сьогодні я пропоную більш дієтичний варіант без зайвих калорій, тобто без сиру. Виходить не менш смачно.
Болгарський перець, фарширований свинячим фаршем і печерицями
Болгарський перець, фарширований свинячим фаршем і печерицями – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
