Борщ – смачний і ароматний, ситний, відмінний вибір на обід восени, зігріє і додасть сил та енергії.
Інгредієнти
Буряк – 3-4 шт | |
Морква – 2 шт | |
Цибуля ріпчаста – 2 шт | |
Картопля – 5 шт | |
Перець солодкий – 1 шт можна без нього | |
М’ясо свинина – 400 гр краще з кісточкою | |
Цукор – 1 ст. ложка | |
Оцет 3% – 3 ст. ложки | |
Томати – 3 шт | |
Сіль, перець – за смаком | |
Лавровий лист,перець горошком – за смаком | |
Рослинне масло – 100 мл | |
Вода – 3 л |