.

Інгредієнти
| Хліб чорний – 3 шт хлібці докторські (хліб грубого помелу) | |
| Картопля – 2-3 шт. | |
| Гриби – 300 г | |
| Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
| Вершки – 100 мл | |
| Сир – 50 г | |
| Цибуля порей – за смаком | |
| Рослинне масло – для смаження | |
| Сіль – за смаком | |
| Мелений чорний перець – за смаком |
