Дієтичний салат зі слив з буряком і рікоттою

Дієтичний салат зі слив з буряком і рікоттою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Дієтичний очищаючий салат з овочів і фруктів.

Покроковий рецепт

Сливи промити і нектарини. Нарізати їх скибочками, попередньо вилучивши у них кісточки, покласти нарізані плоди в невеликій салатник.

Редис гарненько промити, нарізати дуже тоненько і закинути в салатник.

Очистити від шкірки варений буряк і розрізати її на тонкі часточки, перекласти в салатник.

Потім промити крес-салат, обсушити.

Приготувати заправку. Змішати для неї всі інгредієнти і половиною сумішшю заправити салат. Акуратно перемішати. Присипати салат сіллю, рожевим перцем і чорним перцем.

Розподіліть фруктово-овочевий салат і крес-салат з сервировочным тарілках. Прикрасьте їстівними квітами і рубаним мигдалем (за бажанням). Подавати салат з сиропом, що залишився.