Голубці з виноградного листя походять з кавказької кухні, воно біліше дієтичне ніж з капустою і за смаком дуже відрізняються. У Вірменії говорять не голубці а долма.
Інгредієнти
фарш – 500 грам | |
цибуля – 5 штук | |
рис – 50грам | |
зелень – пучек | |
м’ята,базилік – 1 ст. лож | |
виноградні листя – 25 шт. |