1. Булочки для хот-догів розрізати навпіл, залишивши з одного боку трохи недорезанную частина. Змастити кетчупом.
2. Капусту помити, обсушити від вологи і тонко нашаткувати. Вкласти потроху булочки.
3. Огірки помити, обсушити і нарізати кільцями. Вставити в булочки по краю.
4. Помідори також помити і нарізати півкільцями. Розкласти у булочки.
5. Сосиски очистити від плівки і покласти в центр кожної булочки. Зверху полити кетчупом.