1. Шовковицю добре промити.
2. Шовковицю з цукром скласти в чашу комбайна і перемолоти в пюре.
3. Перелити в каструлю, поставити на вогонь і варити 20 хвилин.
4. В кінці додати розмарин і проварити ще 5 хвилин. Вимкнути і додати винний оцет. Закатати в стерилізовані банки. Але я цього не робила – ми з’їли відразу)))
5. Ось таке яскраве варення у нас вийшло. У нас пішло в мить!