У нашому рецепті ми використовували для смаження червону рибу – горбушу. Попередньо рибку слід розморозити, зрізати з неї голову, хвіст, плавники, випатрати і гарненько промити під холодною проточною водою. Для рецепту смаження горбуші на сковороді нам також потрібно борошно для обвалювання рибних шматочків, сіль, приправа для рибних страв і рослинне масло (у нас – соняшникова).
Горбуша смажена
Горбуша смажена – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
