У запропонованому рецепті приготування гуляшу з фаршу з овочами використовується фарш з курятини. Фарш можна взяти як самостійно прокручений з курячої грудки, так і покупної (магазинний). В принципі, сорт фаршу значення не має, вибирайте той, який у вас є на момент готування смачної страви.
Крім фаршу слід підготувати моркву, ріпчасту цибулю, кабачок. Поєднання всіх перерахованих для гуляшу інгредієнтів в підсумку дасть нам чудове ситне блюдо, яке можна подати з улюбленим гарніром (картоплею, кашею, макаронами). Готуватися гуляш з фаршу з овочами буде на сковороді. Краще використовувати глибоку. Про те, як зробити гуляш, розповідається в нижчеподаному рецепт з фото.
