Готується ханум на пару, на виході виходить дуже смачне блюдо: апетитне і смачне! Тісто для ханума можна використовувати пельменний, воно не обов’язково має бути замішаним на яйці, достатньо використовувати тільки борошно, воду, сіль і рослинне масло. Дані інгредієнти потрібно перемішати наступним чином: борошно просіяти, додати сіль (1 ч. ложку), влити рослинне масло і воду (прокип’ячену, охолоджену). Замісити тісто, яке не повинно липнути до долонь. Поки будемо готувати начинку, тісто прикрити рушником.
Ханум з картоплею і фаршем
Ханум з картоплею і фаршем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
