Італійський соус песто (класичний рецепт)

Італійський соус песто (класичний рецепт) – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Італійський соус багатий ароматами трав типовими для італійської кухні. Даний рецепт складається з базиліка і сиру, так само додаються горішки, сир і оливкове масло.

Інгредієнти

Свіжий базилік – 40-50 листя
Горішки кедрові – 3 столові ложки
Сир пармезан – 1 / 2 склянки тертий дрібно
Часник – 3 зубчики рубаний
Сіль – за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Оливкова олія – 2-3 столові ложки Кількість на свій розсуд

Як приготувати Італійський соус песто (класичний рецепт)