1. Пропорції в страві вказані, звичайно приблизні залежності на скількох гостей яку кількість канапе вам потрібно, стільки і робите. Хліб порізати на шматочки (можна придбати вже порізаний)
2. Змастити печінкою тріски. Потім кожен шматок хліба розрізати ще на чотири частини.
3. Солоний огірок нарізати кільцями. Викласти на печінку тріски.
4. Зверху шпажкою приколоти цілу оливку. Розкласти по колу на тарілці.