1. Всі овочі помити, добре обсушити від води. Пекінську капусту нарізати соломкою. Помідори і персики нарізати часточками. Ср Брі нарізати кубиками.
2. Всі інгредієнт красиво викласти на тарілку – спочатку капусту, потім персики з помідорами, зверху – Брі.
3. У мисці змішати оливкове масло і бальзамічний оцет.
4. Полити заправкою салат і подавати до столу. Приємного апетиту!
