Попередньо розтоплений маргарин з’єднуємо з цукром і яйцями.
Все збиваємо міксером або віночком.
В отриману суміш додаємо кефір (кімнатної температури), соду (погашену оцтом) і борошно.
Отриману суміш ділимо на 2 частини. В одну частину додаємо какао порошок.
У другу частину суміші додаємо 1ст.ложку борошна. В обидві частини ретельно перемішуємо.
Форму мультиварка змащуємо вершковим маслом
І по черзі вливати тісто.
Виставляємо режим Випічка* на 60 хвилин.
Після закінчення часу, відкриваємо кришку мультиварки і досить легко виймаємо отриманий кекс. Даємо йому охолонути. За бажанням верх прикрашаємо глазур’ю або кремом.