Цей рецепт був для мене чудовою знахідкою. Ним користуюся протягом багато часу. Природно, за цей період рецепт дещо видозмінився, був доведений до вдосконалення. При мінімальній кількості продуктів ви отримаєте надзвичайно смачні кекси. Тісто під час приготування неймовірно пишне, повітряне, видно, як «дихає».
Раджу всім приготувати кекси на вашій кухні і порадувати рідних і близьких таким смачним десертом. В якості начинки і крему можна використовувати будь-які продукти. Крем може бути вершковим, білковим (глазур), мокре безе і інші варіанти допускаються. Іноді я в якості крему і начинки використовую шоколадно-молочну пасту.
