Пропоную рецепт відомого всім смачного Київського торта з безе і горішками.
Інгредієнти
фундук або арахіс – 150 г | |
борошно – 45 г | |
цукор – 40 г | |
Для коржів | |
яєчний білок – 5 шт. | |
цукор – 200 г | |
ванілін – 1 пакетик | |
Крем шалот | |
яйця – 1 шт. | |
цукор – 200 г | |
молоко – 140 мл | |
олія слив. – 230 г | |
коньяк – 1 столова ложка | |
какао – 10 г | |
ванілін – 1 пакетик |