Келих для подачі коктейлю необхідно заздалегідь охолодити. Тому наповнити змішувальний склянку (шейкер) і келих для мартіні кубиками льоду.
У шейкер налити бурбон, червоний вермут, і ангостуру (лід треба витягти!). Досвідчені бармени спочатку змішують слабкі компоненти коктейлю, а потім додають більш міцні. Гарненько збовтати або перемішати ложкою.
Потім видалити з келиха лід (в склянці не повинно бути кубиків льоду, так як він поступово тая, буде розбавляти напій і псувати його смак).
Тепер через стрейнер (сито для коктейлів) перелити суміш в охолоджений келих.
Прикрасити коктейль вишнею та подавати. Готово!
