М’ясо козулі – продукт неоднозначний. Багато господинь уникають його з-за різкого запаху і тривалого часу приготування. Тут є одна маленька хитрість – приготуйте з неї фарш. А з нього – пельмені, тефтелі для супу, чебуреки, або дуже смачні котлети з часником. На котлетах зупинимося докладніше.
Котлети з косулі з часником
Котлети з косулі з часником – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.