Покроковий рецепт
Інгредієнти…
Куряче філе нарізати дрібними кубиками, перекласти в глибоку чашку.
Додати яйця, майонез, крохмаль, сіль, перець, приправу, соєвий соус, добре перемішати.
Сир натерти на крупній тертці, додати до м’ясного фаршу, перемішати. Залишити маринуватися не менше 30 хвилин.
З фаршу сформувати котлетки і смажити на розжареному рослинному маслі на сильному вогні. Перевернути смажити на слабкому вогні під закритою кришкою до золотистого кольору.
Приємного апетиту!