У мисці змішати борошно кунжутную
І розпушувач.
Додати варення, яйце і цукор. У мене варення без цукру, тому я трохи додала його в кекси, але якщо у вас варення солодке, то цього робити не потрібно.
Все добре перемішати.
Форми для кексів змастити рослинним маслом, вилити в них тісто. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Кекси вийшли дуже ароматними і повітряними, з красивою пористої текстурою.
Приємного чаювання!
