Квасоля добре промити і залити холодною водою на 3-4 години. Потім залити холодним бульйоном і варити до м’якості.Цибулю порізати дрібними кубиками.
Підсмажити на розігрітій сковороді до золотистого кольору.Додати до бульйону. Додати сіль і перець. Перемішати.
Викласти локшину в суп і варити ще хвилин 30.
Простий і смачний супчик готовий! Подавайте на стіл.
Приємного апетиту!