М’ясо тунця рожеве, іноді темно-червоного кольору, що нагадує м’ясо яловичини. Хоча на смак і по щільності теж схоже на яловичину. У кулінарії риба тунець має великі переваги. По-перше, страви з тунця виходять дуже ситними. По-друге, готується ця риба дуже швидко, особливо якщо у вас вже готовий стейк.
Цей рецепт салату з тунцем і помідорами відніме у вас на приготування всього 10 хвилин часу. Салат легкий, свіжий, і в той же час ситний.