Освіжаюча закуска з огірка з ніжним сиром і рибкою.
Інгредієнти
| Огірки – 2 шт. | |
| Паста сирно-сирну – 150 г | |
| Кріп – кілька гілочок | |
| Лосось – 200 г | |
| Лимон для прикраси |
Як приготувати Лосось з вершковим кремом в стаканчиках з огірка
Покроковий рецепт
Огірки промити, нарізати на рівні циліндри (барила), сантиметрів по 5-6.
Ложкою вийняти м’якоть, залишаючи дно (вийдуть стаканчики).
Вершковий сирний сир змішати з рубаним кропом.
Наповнити «стаканчики» вершковою сумішшю.
Лосось нарізати на тонкі скибочки, згорнути рулетиком, вставити в огірковий «стаканчик». Прикрасити огіркову закуску часточками лимона і гілочками кропу. Приємного апетиту!
