Вашій увазі представляється рецепт курячих стегенець в духовці з мексиканської сумішшю. Блюдо виходить легким і не калорійним.
Покроковий рецепт
Моєму курячі стегенця. Для видалення зайвої вологи викладаємо стегенця на паперові рушники. Прибираємо в сторону до моменту приготування соусу
Готуємо соус для стегенець. Беремо глибоку миску і змішуємо в ній майонез з кетчупом, додаємо перетертий часник, сіль (зовсім трохи, так як в майонезі вона вже є), перець і за бажанням можна додати (будь-яку, яка у вас є) приправу для курки.
Змащуємо стегенця соусом і відправляємо в холодильник маринуватися на годину-півтора.
Після того як стегенця промариновались викладаємо їх у форму для випікання, а по краях і по центру викладаємо заморожену мексиканську суміш, яку можна злегка посолити.
Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на півтори години. Приємного апетиту!
