Дуже ароматні й соковиті котлетки, сподобаються як дорослим так і дітям.
Інгредієнти
Філе куряче – 1 кг | |
Цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
Часник – 3 зубчики | |
Батон – невеликий шматочок | |
Масло вершкове – 50 гр. | |
Насіння пажитника – 1 чайна ложка | |
Перець чорний мелений – 1/2 чайної ложки | |
Чорний кмин – 1/2 чайної ложки | |
Коріандр цілий – 1 столова ложка | |
Сметана – 1 столова ложка | |
Яйце – 1 шт. | |
Масло рослинне – 4-5 столових ложок | |
Зіра – 1/2 їдальні ложки | |
Паприка мелена – 1/2 їдальні ложки | |
Куркума – 1/2 їдальні ложки | |
Молоко – 100 мл | |
Сіль – за смаком |
Як приготувати Котлети з курячого фаршу
Сторінка: 1 2