Перший крок.
Підготовка.
Філе миємо й нарізаємо на порційні шматочки.
Тремо сир на тертці.
Нарізаємо зелень.
Включаємо духовку на 180 градусів.
Другий крок.
У сметану додаємо сіль і перець (можна додати будь-яку приправу для риби).
Вмочаємо в цьому соусі наші шматочки.
З фольги формуємо «кошик» і викладаємо туди рибу.
Третій крок.
Відправляємо кошики в розігріту духовку до 180 градусів на 15 хвилин.
Четвертий крок.
Через 15 хвилин ми посипаємо рибу невеликою кількістю сиру, зелені і відправляємо доготавливаться ще 10 хвилин.
Всім приємного апетиту!