Приготувати ємність для приготування суміші. Розбити акуратно 3 яйця в ємність. Одночасно поставити сковороду на плиту.Нагріти і розігріти на ньому трохи рослинного масла.
До яйцям додати 100 грам молока.
Добре перемішати суміш. Додати сіль і перець за смаком. Перемішати.
У розігріту сковорідку розігріти рослинне масло. Вилити готову суміш на сковорідку і закрити кришкою.
Готувати 5 хвилин до готовності, обов’язково під закритою кришкою. Приємного апетиту.
