Осетинський пиріг з м’ясом – швидко і смачно.
Інгредієнти
| Тепла вода – 600 мл | |
| Дріжджі – 1/2 пачки | |
| Сіль – 1 ст. л. | |
| Цукор – 3 ст. л. | |
| Борошно – 1-1,2 кг З урахуванням присипки борошном при розкочуванні | |
| Фарш домашній – 500 г | |
| Цибуля – 2 шт | |
| Вершкове масло – 50 г | |
| Приправи до м’яса – за смаком Паприка, Хмелі-сунелі, Сіль, Часник |
