1. Підготуйте інгредієнти. Овочі почистити, нарізати (можна взяти готову пачку нарізаних заморожених овочів).
2. Локшину відварити згідно до інструкції на упаковці.
3. Готову локшину викласти на промаслений сковороду вок. Викласти овочі і постійно помішуючи готувати 2 хвилини. Додати спеції, дрібно порізану зелень і петрушку, і смажити ще хвилину.
4. Далі, додати близько 2-х столових ложок міріна, соєвого соусу, трохи кунжутного масла і трохи цукру, перемішати. Вимкнути через 2 хвилини.
5. Готову страву викласти на тарілку і подати до столу.