Цитрусовий салат – чудова зимова страва з авокадо, з руколою, оливками і цитрусових. Він чудово піднімає настрій і нагадує про літо.
Інгредієнти
Мандарин – 1 шт. | |
Апельсин – 1 шт. | |
Грейпфрут – 1 шт. | |
Зрілий і м’який авокадо великий – одна штука | |
Рукола – жменя | |
Оливки – кілька штук | |
Для заправки салату: | |
Ароматне масло оливкове – 2 ст. ложки | |
Тонкомолота сіль морська – за смаком | |
Грейпфрутовий сік свіжовичавлений – 50 мл | |
Червоний винний оцет – 1 ст. ложка | |
Цибуля шалот – трохи |
Як приготувати Цитрусовий салат з авокадо і руколою
Сторінка: 1 2