Овочевий салат з маринованими опеньками

Овочевий салат з маринованими опеньками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Для приготування пісного салату спочатку потрібно заздалегідь відварити коренеплоди. У нас це картопляні плоди і морква з грядки. Дані інгредієнти добре промиваємо від забруднень, не очищаємо, а відразу перекладаємо в каструлю і заливаємо водою. Варимо картоплю і моркву. Готовність перевіряємо виделкою. Перетравлювати не варто. Відварені компоненти овочевого салату після того, як вони охолонуть, очистити. Далі можна приступити до складання овочевого салату.

Покроковий рецепт